Tuesday, July 31, 2007

The price of Tajima Beef slows to rise.

ブランド牛人気で値上がりが続いた但馬牛の価格上昇が一服した。子牛一頭50万円弱で年初に比べ5%安い。過去2年間で約30%値上がりしたため、消費者が買い控えしたと考えられる。但馬牛は霜降りの神戸ビーフと出荷されたり、子牛は他県に出荷され、松坂牛(三重)や近江牛(滋賀)として育てられる。

No comments: